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今日の収穫物

今日は小雨の降る中、親父と一緒にワラビ採りをしていました。

ついでに収穫したものはこれです。
今日の収穫物
右の方は、時期外れのゼンマイです。ゼンマイというのは、実は湿り気のある土を好むようで、ここ最近は雨続きでしたから、時期外れの割には生えてくれたのかなと思います。これは茹でたあと干して乾燥するんですが、雨続きなので腐らせないようにしないと。

左の方は山のアスパラとも呼ばれる、シオデです。地元ではソデコと呼ばれています。こんなに取れるのは久しぶりですね。これは芽を食べる山菜なので、これから先は、伸びすぎになるはずなので、先端部分の柔らかそうなところを収穫するしか無いんだろうなと感じます。



おまけの動画。

民謡のひでこ節は、若い男女のシオデ採りの様子を歌っているそうです。
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